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Wir kaufen, um zu erhalten.

Nachhaltige Unternehmensnachfolgen für die Individualgastronomie

 

UNSERE MISSION

Als h.o.s.t kaufen und erhalten wir einzigartige Gastronomiekonzepte, die über Jahre und mit voller Hingabe und Herzblut von ihren Gründerinnen und Gründern aufgebaut wurden. Es ist unser Bestreben, die Werte und Historie regionaler Gastgeberinnen und Gastgeber zu erhalten, auszubauen und ihr persönliches Lebenswerk fortzuführen. Wir kaufen, um zu erhalten. 

 

Viel zu oft verschwindet unverwechselbare Individualgastronomie, wenn ihre Inhaberinnen und Inhaber keine geeignete Nachfolge finden. Mit h.o.s.t gehen wir einen neuen Weg gegen das Aussterben der Individualgastronomie. Wir würdigen die individuellen Stärken und landestypischen Identitäten eines jeden Betriebs und sichern somit eine bunte und vielfältige Landschaft der guten Gastronomie. Wir kaufen, um zu gestalten. 

Für Gastronomen, für Ihre Gäste, für Ihre Mitarbeiter, für die Region.

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UNSER KNOW-HOW

Wir sind selbst leidenschaftliche Gastronomen und Unternehmer aus Überzeugung. Wir kennen die Herausforderungen aus dem Mittelstand und Gastgewerbe, vor allem aber kennen und schätzen wir deren Stärken. Mit unserer langjährigen Erfahrung und umfangreichen Branchenkenntnis stehen wir an der Seite regionaler Gastgeberinnen und Gastgeber mit Tradition. Das Team hinter h.o.s.t steht für Offenheit, Innovation, ein tief verankertes unternehmerisches Denken und eine pragmatische Hands-on-Mentalität.  

Markus Langkamm, Geschäftsführer von h.o.s.t, entwickelte und führte in seiner mehr als 20-jährigen Karriere national wie international zahlreiche Konzepte im Bereich Gastronomie, Catering und Hotellerie. In seiner mehr als 10-jährigen Zeit bei der Gekko Group war er maßgeblich daran beteiligt, die Unternehmensgruppe zu einer der innovativsten Marken im Gastronomie-, Hotellerie- und Event-Bereich in Deutschland zu entwickeln. ​​Für h.o.s.t vereint Markus Langkamm tiefgreifende Branchenkenntnisse sowie unternehmerischen Tatendrang mit höchsten gastronomischen Ansprüchen und einer Liebe für Regionales. 

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UNSER VORHABEN

Unter h.o.s.t vereinen wir einzigartige Betriebe und bauen eine schlagkräftige und nachhaltig erfolgreiche Gastronomie-Gruppe auf. Wir begegnen den Gastronomen auf Augenhöhe und überzeugen mit marktgerechten Vertragsbedingungen. Es ist das Konzept und das jeweilige Team, die einen Betrieb maßgeblich prägen und dessen Wert wir zu schätzen wissen und honorieren.

Die individuellen Stärken und Identität eines jeden Betriebs sind wesentliche Erfolgsfaktoren, die wir würdigen. Aus diesem Grund führen wir bei einem Erwerb die Marke, die Werte, die Mitarbeiter und die Historie des Betriebs im Sinne der Gründerinnen und Gründer weiter fort.

Mit h.o.s.t gestalten wir Prozesse, die auch technologisch zukunftsfähig sind und unterstützen die Betriebe mit zentralen Dienstleistungen wie der Mitarbeitergewinnung und -förderung, professionellem Marketing, einem leistungsfähigen Controlling und modernen IT-Systemen.

 
 

UNSERE WERTE

Nachhaltigkeit in ökonomischer, ökologischer und sozialer Dimension ist uns bei allen Betrieben von h.o.s.t ein besonderes Anliegen. Darum ist Nachhaltigkeit sowohl bei den Produkten als auch innerhalb sämtlicher Prozesse wie Produktion, Einkauf und Verkauf die Grundvoraussetzung allen Handelns. Neben dem ökonomischen Erfolg als Grundlage übernimmt h.o.s.t auch soziale Verantwortung indem wir bestehende Arbeitsplätze erhalten und Neue schaffen, Weiterbildungen fördern und damit die Region stärken.

 

h.o.s.t ist Teil der blueworld.group und wir sehen uns in der Verantwortung, einen positiven Wandel zu schaffen, indem wir mit h.o.s.t Bewährtes erhalten, Prozesse zukunftsfähig gestalten und somit die Brücke zwischen Tradition und Fortschritt bauen.   

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UNSERE BETRIEBE

 
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